イタリア お土産 おいしいをデザインする

Azienda Agricola Tua Rita アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ 大地を愛し、天に愛され、情熱を注ぐ 土いじりをこよなく愛する男が家族とこの土地に出会い いつしかその孤高なる想いは　唯一無二のワインを産み出した オーナー　リータ・トゥア氏 2大ワインガイドで初めて、100点を獲得したイタリアワインの生産者 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のことでした。

運命に導かれたのか、購入した土地がワイン造りにおいて尋常ではないポテンシャルを持っていることに気がついたのはその後のこと。

1988年に植樹し、1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か6ヴィンテージ目でトゥア・リータのフラッグシップ、レディガフィはワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。

さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。

イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。

しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追求・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしました。

大地を愛し、天に愛される人 その話題性から、ワインの評点や醸造家などが評価されがちですが、品質の根底を支えているのは人でした。

オーナーのヴィルジリオ・ビスティ氏は趣味が高じて始めたブドウ栽培を、いつしか「どうせやるなら、世界レベルのワインを造りたい。

」と思うようになります。

何より農作業を愛した彼は、まるでわが子を愛でるかのように日々ブドウの手入れをしていました。

2010年にビスティ氏は亡くなりましたが、その心は次世代へ引き継がれています。

全てはブドウの品質で決まるワイン。

トゥア・リータのワインは人の愛情で育まれたブドウから作られています。

ヴィルジリオ・ビスティ氏 オーナー、リータ・トゥア氏お気に入りの絵画 印象的な世界観を持つラベルデザインはリータ・トゥア氏お気に入りの絵画を 引用しておりワイン名にもそれぞれ住んでいる土地への愛着が感じられます。

ラベルを描いたのは画家のRaffaele De Rosaラファエッレ・デ・ローザ氏で ギリシャ神話に出てくるDion?sos（ディオニソス）です。

ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られています。

後にローマ神話ではバッカスと呼ばれています。

現オーナーのリータ・トゥア氏がラファエッレ・デ・ローザ氏の絵が好きで 1989年以降、彼の絵を購入し始め現在で数枚を所有。

ワインが出来る前よりラベルにしたいと決めていたそうです。

【ノートリ（Notri）】 TuaRitaのある場所名、住所Loc.Notriから 【ロダーノ（Lodano）】 Redigaffiに流れ込んでいる小さい小川名 【ペルラート・デル・ボスコ（Perlato del Bosco）】 TuaRitaのある丘の上からは、大理石が出るが、その種類がPerlatoと呼ばれている。

白ではなく若干色づいた緑がかった大理石。

Boscoとは、「森」。

森のPerlatoという意味。

【ジュスト・ディ・ノートリ（Guisto di Notri）】 Giustoは、Suveretoの聖人の名前 【レディガフィ（Redigaffi）】 ワイナリーに流れている小さい小川の名前 世界トップレベルの畑の手入れ トゥア・リータのワイン造りは全て畑に現れています。

機械の手を借りずに手入れされた畑はまさに完璧。

手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑から収穫できるブドウはまさに理想的な状態となります。

植樹率は8,000?9,000本/haと、やや多いといった程度。

畑をいつも管理しているのは15?18人なので、1人当たり約2haの畑を徹底的に管理していることになります。

高い評価にあぐらをかくことなく、基本的ながら重要なポイントにどの生産者よりも徹底してこだわる。

トゥア・リータのワインが年々進化する秘密がここにあります。

トゥア・リータにしか存在しない特殊なテロワール スヴェレートはトスカーナでも特殊な微小気候が存在します。

その特徴は気候がとても安定していること。

また、このトゥア・リータの所有する畑の中には、世界的に見ても類の無い特殊な条件を備えた土壌が存在します。

これはスヴェレートという地区の中でも、トゥア・リータの所有する畑だけに見られる条件であり、隣接するワイナリーにも存在しません。

トゥア・リータの畑の中でもこの特殊な土壌はその一部に限られており、少し区画が変わると全く土質が異なるため、そこからは偉大なワインは生まれません。

トゥアリータを特別な造り手と定義される「圧倒的な余韻」はこの唯一無二のテロワールから生み出されるのです。

華麗なる実績、トゥア・リータの実力が証明されています。

【レディガフィ】 　 "ワイン・スペクテーター" 1996 93点 1997 100点　※最も優れたイタリアワイン50に選出 1998 93点 1999 94点 2000 92点 2001 97点 2002 91点 2003 95点 2004 98点 2005 95点 ワイナリー名 Azienda Agricola Tua Rita トゥア・リータ ワイン名 Rosso dei Notri ロッソ・デイ・ノートリ ヴィンテージ 2016 容量 / 入数 750ml / 12 原産国 イタリア 地　方 トスカーナ 地　区 スヴェレート 村 品質分類・原産地呼称 トスカーナI.G.T. 格　付 品種 サンジョヴェーゼ 50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%/メルロー 20%/シラー 10% 醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵　　　熟成：一部オーク樽熟成、6カ月　その他ステンレス・タンク　熟成 平均年間生産量 120,000本 ALC度数 14.00 % キャップ仕様 コルク 種類 赤ワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 16℃ コメント カシスやブラックチェリーの果実香。

ふくよかな味わい。

果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。

オーガニック等の情報 オーガニック認証機関 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 92 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 (2016)「ジェームス・サックリング」 93点 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天　ワイン】 【赤S】【飲み比べS】【楽天 通販　販売】 【白S】【送料無料S】【飲み比べS】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wineset】【のみくらべ】【グラスワイン】 【ネット販売】【6set】【セットワイン】 【白S】【送料無料S】【飲み比べS】 【世界のワイン館　玉川屋】【6本まとめてお買い得】 【赤S】【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】 ご質問・お問い合わせはお気軽にどうぞ 042-461-8850 080-1032-1177 月〜土・祝　9時〜20時までパーカー100点満点ワイナリー!!　トゥアリータ最高キュヴェあのパーカー100点満点獲得レディガフィと全く同じ葡萄をしわぅするものすごいセカンドワイン!!!しかも　最高の超大当たり年!!! 是非お楽しみ下さい!!!

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